Tabel Kandungan Nutrisi Bahan Pakan Ternak Ruminansia

Pada usaha peternakan kambing domba ruminansia, sekitar 60-70% dari biaya produksi adalah penyediaan pakan ternak, oleh karena itu perlu untuk mencari bahan makanan ternak yang efisien dan memiliki kandungan nutrisi yang cukup.

Cara Memilih Pakan Ternak

Hal- hal yang harus diperhatikan dalam pemilihan pakan ternak kambing domba yaitu :

Bahan pakan ternak bukan merupakan kebutuhan manusia.
Ketersediaan bahan pakan ternak tinggi, terutama disekitar lingkungan kandang
Kualitas nutrisi bahan pakan ternak sesuai dengan kebutuhan kambing/domba
Tidak mudah membentuk racun dan tidak mudah tercemar
Harga bahan pakan ternak relatif tidak mahal.

Istilah-Istilah dalam nutrisi pakan ternak

Berat Kering (BK) adalah prosentase berat dari bahan pakan yang tidak mengandung air dibagi dengan total berat bahan pakan.

Protein Kasar (PK) adalah nilai hasil bagi dari total nitrogen ammonia dengan kandungan nitrogen dalam protein. Kandungan nitrogen dalam protein umumnya 16%.

Serat Kasar (SK) adalah komponen karbohidrat yang terdiri atas polisakarida yang tidak larut (selulosa dan hemiselulosa) serta lignin.

Lemak Kasar (LK) adalah kandungan lemak dalam bahan pakan.

Total Digestible Nutrients (TDN) adalah prosentase bagian bahan pakan yang dapat tercerna, atau biasa disebut tingkat kecernaan.

Berikut ini adalah Tabel Kandungan Nutrisi Bahan Pakan Ternak

Nama Rumput/Hijauan	BK(%)	PrK(%)	S.K(%)	Lemak(%)	Abu(%)	BETN(%)	Ca(%)	P(%)


Rumput gajah	18,98	10,19	34,15	1,64	11,73	42,29
Silase rumput gajah	*	6,2	44,74	2,65	11,54	34,87
Rumput lapangan	35,41	6,69	34,19	1,78	9,7	47,64
Rumput lapangan	35,41	6,69	34,19	1,78	9,7	47,64
Rumput Brach brizantha	18,21	11,01	34,12	1,18	10,12	43,57
Rumput Brach decumbens	16,98	11,42	27	2,14	10,78	48,66	0,29	0,6
Rumput Brach decumbens	16,98	11,42	27	2,14	10,78	48,66	0,29	0,6
Digitaria decumbens	15,82	12,72	37,97	1,76	9,34	38,22
Setaria sphacelata	13,95	12,67	34,95	1,99	9,6	40,79
Andropogon nodosis	*	3,54	39,39	0,68	5,12	51,27	0,63	0,17
Andropogon nodosis	*	3,54	39,39	0,68	5,12	51,27	0,63	0,17
Rumput benggala	*	18,37	27,4	3,81	13,08	37,34
Stylosanthes	18,8	16,62	36,45	1,59	7,06	38,28
Centrosema	19,27	19,61	35,54	1,2	8,22	35,43
Des. Nusitatum	13,19	18,53	31,77	3,06	10,14	36,5
Rumput kumpai	31,04	11,49	33,67	2,18	6,93	45,73
Rumput sungai	*	9,05	38,26	1,48	9,32	41,89
Alang-alang campuran	17,14	8,36	37,74	1,8	6,58	45,52
Rumput kering	*	8,49	31,09	1,41	9,1	49,91
Rumput kering + jerami	*	5,8	31,55	1,2	16,53	44,92
Molases grass	17,18	8,68	33,94	2,11	11,4	43,87	0,88	0,72
Daun petai cina	*	30,58	11,94	3,5	7,79	46,01
Tp. Daun petai cina	*	48,07	11,95	6,13	9,32	24,53
Daun turi*	*	23,48	9,38	3,51	10,1	53,53
Jerami padi	*	3,93	32,99	0,87	22,44	39,77
Daun singkong*	20,35	8,95	30,92	1,46	10,74	47,93	0,67	0,36
Batang singkong	13,4	1,75	23,49	1,32	10,43	63,01
Batang dan daun singkong	23,31	3,98	33,29	1,59	49,79	11,35
Daun gandum merah	30,57	5,83	30,82	2,59	9,51	51,25
Daun gandum putih	29,49	6,16	29,87	2,89	9,05	52,03
Batang gandum putih	13,83	0,84	34,66	0,62	3,67	60,21
Batang gandum merah	16,72	0,92	34,56	1,04	6,93	56,55
Daun tebu*	27,92	5,65	35,82	1,44	67,77	49,32
Daun + batang tebu	15,34	5,75	49,23	1,53	11,25	40,54
Batang sagu	37,28	0,84	5,19	0,28	7,63	86,06
Galih sagu	*	0,41	7,33	0,25	7,2	84,81
Serat galih	*	0,99	14,47	0,33	7	77,21
Murbei	*	18,25	15,78	4,83	14,24	46,9
Kepompong ulat sutera	*	60,11	5,72	19,2	10,41	4,56
Sintrong	*	18,25	15,78	4,83	14,24	46,9
Kecubung	8,61	31,55	12,16	4,89	14,58	36,82
Tangki Tanda	32,02	9,35	38,16	1,44	4,77	46,28


Nama Bahan	BK(%)	PrK(%)	S.K(%)	Lemak(%)	Abu(%)	BETN(%)	Ca(%)	P(%)


Penguat
Jagung kuning	87,08	7,68	3,78	2,72	1,65	84,17	1,1	0,41
Jagung putih	88,79	9,64	0,82	3,69	1,58	84,27	1	0,44
Jagung ayakan	88,31	10,92	0,78	3,13	1,64	83,53	0,63	0,83
Tepung jagung	87,27	9,91	2,45	4,64	4,06	78,94
Onggok	85,69	1,55	10,44	0,36	1,03	86,62
Beras merah	82,29	9,36	1,31	1,62	1,82	85,89
Gabah	88,75	7,85	10,97	1,05	6,47	73,66	0,55	0,59
Menir	88,95	9,12	1,57	24,96	1,97	62,38
Menir dan gabah	87,05	9,78	1,18	24,75	4,12	60,17
Dedak kasar	85,65	12,99	13,82	9	10,88	54,31
Dedak halus	89,61	15,88	8,54	9,11	9,75	56,72
Kacang kedelai (merah)	91,34	38,65	7,59	14,42	9,04	30,3
Kacang kedelai disanggrai	92,55	30,65	8,14	13,65	6,83	40,73
Kacang kedelai dikukus	93,16	39,81	6,47	16,23	11,18	26,31
Kadang kedelai (hijau)	90,05	37,86	5,37	21,39	11,23	24,15
Kacang kedelai (hitam)	91,59	35,64	6,35	12,27	8,78	36,96
Tepung kacang kedelai	89,5	31,71	6,78	12,52	6,86	42,13
Bungkil kacang kedelai	88,61	46,27	8,62	14,98	8,2	21,93
Hasil ikutan pengolahan kedelai	90,94	20,56	2,21	6,48	7,97	62,78
Kacang hijau	87,79	27,37	3,88	1,48	3,71	63,56	1,06	0,78
Kacang hijau sanggrai	88,73	24,34	5,79	1,54	8,26	60,07
Tepung kacang hijau	84,87	25,31	6,4	0,7	4,91	62,68
Kacang merah	86,29	28,96	4,45	4,84	4,52	57,23
Tepung kacang merah	85,49	29,16	6,01	1,3	6,21	57,32
Kacang Tolo	88,88	42,33	7,18	1,45	3,92	45,12	0,92	0,73
Jawawut	91,63	12,16	9,59	2,52	3,53	72,2
Bungkil kacang tanah	88,84	31,37	6,26	11,36	6,25	44,76
Bungkil kelapa	90,69	23,4	13,39	15,49	6,58	41,14
Bungkll kelapa gebleg	89,66	19,76	13	71,66	6,46	49,12
Bungkil kelapa keripik	91,34	19,44	12,51	11,16	6,58	50,31	0,79	0,85
Bungkil kelapa sawit	92,94	14,78	11,57	21,87	2,78	49
Ampas kelapa	91,05	12,17	15,12	31,38	5	36,33	0,53	0,24
Bungkil kacang pure	90,46	32,36	4,7	15,65	7,11	40,18	1	0,5
Biji lamtoro	94,93	23,47	14,56	6,64	4,36	50,97
Tepung biji lamtoro	90,08	35,14	11,96	6,56	2,66	43,68
Tepung biji lamtoro sanggrai	87,62	35,05	16,59	4,85	4,5	39,01
Gandum putih	89,98	1,8	30,87	1	4,36	61,97
Gandum merah	88,08	3,55	31,44	1,35	7,72	55,94
Tepung terigu	88,2	11,55	1,4	2,8	9,36	74,89
Dedak terigu halus	87,39	18,26	6,94	4,72	4,42	65,66
Dedak terigu kasar	89,29	16,69	9,91	3,54	4,96	64,9
Tetes	82,52	3,06	0	0	10,31	86,63
Sorghum	87,74	10,03	1,82	3	2,61	82,54
Bulgur	90,65	12,86	1,52	1,41	1,65	82,56
Ampas Bir	95,8	33,74	19,15	6,06	3,98	37,07
Ampas tahu	97,1	24,56	23,58	10,13	3,51	38,22
Urea (N)	–	41,61	–	–	–	–
Ikan teri	95,13	44,98	1,05	7,55	41,78	4,64	7,11	4,85
Tepung ikan	89,74	49,03	5,66	4,71	35,51	5,09	11,28	2,76
Tepung ikan teri	89,8	37,82	0,68	6,52	22,64	32,34	5,52	3,32
Tepung kepala ikan	92,25	40,83	1,78	10,31	35,01	12,07	13,24	6,33
Tepung mujair	92,33	33,62	0,61	13,7	35,19	16,88	10,81	4,83
Tepung darah	89,22	80,31	5,07	0,76	7,9	5,96	0,93	0,29
Tepung kepala udang	88,68	32,35	21,42	0,8	39,13	6,3	16,34	2,83
Tepung Ebi	86,63	32,08	21,03	0,76	39,35	6,78	17,7	2,48
Siput	94,83	13,47	7,81	1,03	52,14	26,23	41,95	0,09
Tepung Kerang	94,93	2,08	20,56	0,07	60,74	16,55	54,66	0,02
Kulit kodok	91,77	8,2	0,71	2,27	14,33	74,49	4,06	2,81
Tepung kodok	92,42	59,42	0,77	7,12	0,86	31,83	7,41	3,04
Bia telaga	95,13	15,27	17,19	0,69	50,39	16,46
Bia sawah	97,09	11,6	29,85	0,72	46,62	11,21
Skim Milk	92,21	36,53	0	1,14	8,4	54,93	2,19	0,32
CSM	90,85	18	1,33	2,14	4,52	74,01
Tepung bekicot + kulitnya	97,54	5,11	9,24	0,32	58,7	26,63

Bahan	BK(%)	TDN(%)	PK(%)	SK(%)	Ca(%)	P(%)
Ampas Bir , basah	22	65	25	19,2	0,05	0
Ampas nanas	20	68	3,4	14,5	0,26	0,09
Ampas Tahu	16,2	78	23,7	23,6	0,28	0,66
Ampas Sagu	80,4	58	1,2	10,8
Biji Kapas, Lemak	86	74,3	22,1	19,7	0,15	0,44
Bungkil Kelapa	86	73	21,6	12,1	1,65	0,21
Bungkil Biji Sawit	86	70	15	19,7	0,24	0,62
Dedak Kasar	86	14	7,6	27,8	0,23	1,28
Dedak halus	86	81	13,8	11,6	0,12	1,51
Kulit buah coklat	88,9	47	14,6	33
Dedak Jagung	86	81	11,3	5	0,06	0,73
Jagung putih	86	81	10	2,6	0,02	0,3
Jagung kuning	86	80	10,3	2,5	0,03	0,26
Tepung biji kapuk	86	74	31,7	24	0,47
Onggok	28,7	69	1,2	3,7	0,15	0,15
Wheat Pollard	88,4	86	18,7	7,7	0,1	0,9
Tetes	77	53	5,4	10	1,09	0,12


Nama	BK(%)	TDN(%)	PK(%)	SK(%)	Ca(%)	P(%)
Gamal (Gliricidia maculata)	27	76	25,2	18	0,67	0,19
Kaliandra	16	62	27,7	29
Lamtoro kering	86	71	23,7	18	1,4	0,21
Lamtoro segar	29	77	23,4	21,3	2,06	0
Turi Segar	17	70	25,1	17,5	1,26	0,48
Rumput Benggala	24	53	5,4	33,6	0,67	0,25
Brachiaria decumbens	19	52	7	35	0,22
B. Ruzisiensis	20	53	8,3	32,5
R. Gajah	18	51	9,1	33,1	0,51	0,51
R. Raja	22	54	13,5	34,1
Tebon jagung Muda	22	58	8	25,7	0,28	0,14
Tebon Jagung 112 hari	31	68	8	25,7	0,6	0,1
R. Pangola	23	53	8,3	33,5	0,48	0,26
B. Mutica (R. Para)	21	55	10,5	29,5	0,38	0,19
R. Setaria 1	20	55	9,5	31,7	0,8	0,5
Saccharum officinarum	22	55	5	33,5
Calopogonium muconoides	23	68	22,1	28,8	1,81	0,1
Centrosema pubescens, se	25	61	16,6	25	1,19	0,4
Kudzu	26	62	17,4	30,7	1,26	0,41
Stylosanthes Segar	25	57	9,6	31,3	0,7	0,19
Stylosanthes, Hay	86	57	11,4	33,1	0,67	0,21
Jerami Padi Kering	86	39	3,7	35,9	1,42	0,21
Jerami Kacang Tanah	86	56	14,7	30
Jerami Kedele	86	76	19,1	18	1,5	0,2
Daun Pisang	16	70	14,4	23,1	1,16	0,23
Daun singkong	15	62	25	18	1	0,5

Sumber tabel : https://kambingjoynim.com/tabel-kandungan-nutrisi-bahan-pakan-ternak

Sebagai contoh, dari tabel di atas dapat diperoleh informasi kandungan nutrisi pakan ternak sebagai berikut :

Kandungan Nutrisi Dedak Halus

Bahan Kering : 89,61 %
TDN : 15,88%

Protein Kasar : 8,54 %
Serat Kasar : 9,11 %

Calsium : 9,75 %
Phospor : 56,7 %

Kandungan Nutrisi Kangkung Kering untuk Pakan Ternak

Bahan Kering : 100 %
Protein Kasar : 11,13 %

Serat Kasar : 27,64 %

Lemak Kasar : 2,92 %
Abu : 11,52 %

Kandungan Nutrisi Onggok

Bahan Kering : 85,69%

Protein Kasar : 1,55%
Serat Kasar : 10,44%

Calsium : 1,03 %
Phospor : 86,62 %

Kandungan Nutrisi Rumput Odot

Bahan Kering rumput odot : 13,55 %
TDN : 72,64 %

Protein Kasar : 14 %
Abu : 14,45 %
Lemak Kasar : 2,72 %

Kandungan Nutrisi Bungkil Kedelai

Bahan Kering : 88,61 %
Lemak : 14,98 %

Protein Kasar : 46,27 %
Serat Kasar : 8,62 %

Calsium : 21,93 %

Kandungan Nutrisi Rumput Lapangan

Bahan Kering : 35,41 %
Protein Kasar : 6,69 %
Serat Kasar : 34,29 %
Lemak Kasar : 1,78 %
Abu : 9,7 %

Bagaimana kandungan nutrisi bibit rumput pakchong ?
Dapatkan GRATIS PDF tabel kandungan nutrisi bahan pakan ternak => KLIK DI SINI.

Madani Farm Jogja
Penyedia Bibit Anakan Kambing Domba, Kambing Qurban Dan Bibit Rumput Pakchong wilayah Bantul Jogja

Tabel Kandungan Nutrisi Bahan Pakan Ternak Ruminan